2018年03月10日

ファッジと言うお菓子!








  昨日のジンジャー・ブレッドから、お菓子つなが

 りと言うことで、イギリス旅行の途中、コッツウォ

 ルズ地方のレイコック村を訪れた時、自由時間

 で、ひとりであるお店に入ると、ファッジと言うお

 菓子を見つけました。



  店員さんに、これはキャラメルみたいなものと聞

 いても、ノーと言う返事だったけど、気になったので

 買ってみました。



  バスにもどって、見た目は固い感じだったけど、

 口に入れると、さっと溶けて柔らかく独特の甘味の

 あるおいしさでした。



  日本の生キャラメルとは、また、少しちがう味です

 がーー。



  レイコック村で買ったファッジは、旅行中食べてし

 まったので、ロンドンのスーパーで、バニラ味のファ

 ッジをおみやげに買いました。バニラファッジです。



  そう言えば、バニラファッジと言う名前のバンドが

 60年代にありました。お菓子の名前に由来してた

 のですね。思い出しました!ik_27


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Posted by 植松淳平 at 23:11│Comments(0)旅の話
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