2020年03月21日
自家製ドクダミ茶！
きょうは、いちだんと暖かく、春本番の気候
でしたね。
畑では、日差しがきつく、日焼けが気になり
ました。
さて、去年、畑周辺に自生しているドクダミ
をとり、天日干ししてドクダミ茶をつくりました。
でも、長い間ほっておいて、飲まなかったん
ですが、きょうは、煮出して飲んでみることに
しました。（写真）
子供の頃、飲んだ漢方の十薬の独特のに
おいがするかと思いましたが、においもなく
すんなり飲めました。
おいしかったです。
茶葉の量により、味もかわると思いますがー。
初めて自分でつくったドクダミ茶、今年は、も
ウ少し多めにつくっておきましょうかね！
