シンガーソングライター　植松淳平

　　アイスコーヒー　＆　ヨーグルト






　　今日も、とても暑かったです。

　　暑さと蒸せるのとで、外に出ると、たまらないですね！



　　コーヒーが好きですが、６月あたりからは、暑いので、

　ホットではなくて、喫茶店などでは、アイスコーヒーを飲

　んでいます。



　　自宅では、暑さをがまんして、ホットコーヒーをつくって

　飲んでいたのですが、この間から自宅でも、アイスコーヒ

　ーをつくって飲んでいます。（写真）



　　つくり方は、ホットと同じくペーパードリップでコーヒーの粉

　を少し多めに入れて、お湯を注ぎます。カップに氷をたくさん

　入れて、落ちてきたホットコーヒーをたくさんの氷で冷やして

　アイスコーヒーにしてしまいます。



　　これが、案外味わいがありおいしくて、毎日つくっています。

　たいていは、砂糖なしのストレートでいただきます。疲れた時

　などは、たまに砂糖を入れることもありますがーー。



　　アイスコーヒーで夏バテ防止できるかも？